Изолят сывороточного протеина

Особенности     Польза     Виды изолята     Как принимать   
 

Сывороточный изолят (whey protein isolate) – это разновидность качественной белковой спортивной добавки. Она изготавливается из молочной сыворотки – побочного продукта при производстве сыра и творога. В отличие от концентрата обладает более высокой ценой, и соответственно может похвастаться более сбалансированным аминокислотным составом белка.

Изолят сывороточного белка практически лишен углеводов в виде лактозы и различных жиров, в том числе холестерина. Данный вид протеиновых добавок часто называют «чистым быстрым протеином» из-за высокой скорости усвоения и хорошей биологической доступности. Изолят отлично подходит для набора мышечной массы.

Особенности протеинового изолята

Основным преимуществом изолята перед концентратом и другими добавками такого типа является отсутствие большого количества жиров и углеводов. Это диетический белковый порошок, порция которого обладает умеренной калорийностью. Благодаря быстрому усвоению изолят отлично подходит для околотренировочного времени, особенно после физической нагрузки. В этот период организм испытывает острую потребность в пластическом и энергетическом материале. Порция сывороточного изолята позволит быстро восполнить эти нужды.

Высокая скорость переваривания изолята ведет к быстрому и существенному повышению уровня свободных аминокислот в крови. Его действие способствует положительному балансу азота, то есть анаболизму. Только в данных условиях организм может восстанавливать и суперкомпенсировать мышечные волокна, что в долгосрочной перспективе ведет к росту мышц.

Подытоживая можно сказать, что сывороточный изолят пользуется популярностью благодаря высокой скорости усвоения и качественному составу. Также нельзя не упомянуть умеренную стоимость добавки, особенно при сравнении с гидролизатом сыворотки.

Польза от применения изолята

С помощью данного типа белковых добавок можно быстро восполнить потребности в белке. Кроме того, изолят отлично комбинируется с другими видами спортивного питания, причем не только с протеинами. Его можно принять даже перед тренировкой, заблаговременно рассчитав время усвоения таким образом, чтобы аминокислотный пул заполнился непосредственно во время физической нагрузки. Такой способ приема сопоставим с употреблением BCAA и других аминокислотных комплексов.

Единственным недостатком изолята сывороточного белка можно считать его относительную бесполезность в контексте похудения, причем неважно для мужчин или для девушек. Он быстро повышает уровень аминокислот в крови и точно так же быстро снижает его. Это не даст длительного насыщения и долгосрочного подавления распада мышечных тканей.

Поэтому мы не рекомендуем вам заказывать изолят для сушки или в качестве протеина на ночь. Однако вы можете принимать добавку перед и после тренировки, даже в контексте похудения.

Виды изолята сывороточного протеина

Все изоляты практически идентичны друг другу. Они содержат от 80 до 85% белка в порции и обладают низкой калорийностью. Большинство производителей выпускают практически одинаковые комплексы-изоляты, вследствие чего выбор зачастую основывается сугубо на личных предпочтениях.

Отметим, что некоторые производители добавляют в изолят небольшое количество концентрата, что не влияет существенно на калорийность, но при этом позволяет заметно снизить итоговую цену.

Сейчас интернет-магазин Vitawin может предложить огромный ассортимент известных производителей спортпита. Какой лучше? – решать вам. Многие люди уделяют повышенное внимание вкусу изолята. Благодаря отсутствию молочного сахара и жиров он является самой вкусной белковой добавкой. Среди изолятов сывороточного протеина особой популярностью пользуется шоколадный вкус.

Как принимать изолят

Перед тем как купить добавку, необходимо определить вашу основную тренировочную цель. Если речь идет о наборе мышечной массы, то приоритет следует отдать времени после и до тренировки. В случае, когда вы не стеснены в финансовых средствах можно добавить белковые коктейли между основными приемами пищи.

Дозировка изолята зависит от ваших суточных потребностей в белке. На упаковке вы можете прочитать базовые рекомендации по приему. Приготовление белкового коктейля опирается на ваши личные предпочтения. Исходя из многочисленных отзывов известно: чем больше воды используется, тем меньше чувствуется вкус добавки.

Отдельно отметим воду. Рекомендуем использовать только ее для смешивания коктейлей. Молоко и другие напитки лишают изолят одного из главных преимуществ – малого количества углеводов и жиров.

 

Бренды спортивного питания:
BioTech USABSNCellucorDetourDorian Yates NutritionDymatize NutritionFirst EnduranceFitmarkFitMaxFitness Super ProteinFitoguruGaspari NutritionGrenadeGrizzlyIron MaxxLabrada NutritionLiquid & LiquidMad MaxMHPMRIMultipowerMusclemedsMusclepharmMuscletechNatrolNow FoodsNutrexOlimpOptimum NutritionOsheePower SystemProlabQNTQuest NutritionR1SANSpiderSponserSyntraxTwinlabUltimate NutritionUniversal NutritionUSPLabsVitawinWeiderWillpowerZ Konzept

Спортивное питание:
Протеины для роста мышц и набора массы - многокомпонентный, комплексный протеинрастительный, вегетарианский протеингидролизат сывороточного протеиназаменители пищиизолят сывороточного протеинаконцентрат сывороточного протеинаказеиновый протеиняичный протеинсоевый протеинговяжий, мясной протеин
Гейнеры для набора мышечной массы и весауглеводы
Спортивные аминосиклоты - аминокислоты BCAA (БЦАА)глютаминаргининкомплексные аминокислотылизин, тианин, таурин, орнитин, тирозин
Креатин - кре алкалин, креатин гидрохлорид, креатин этил эстер, креатин фосфаткреатин моногидраткреатин с транспортной системой
Препараты для снижения веса - жиросжигатели липотропикиблокаторы жиров и углеводовЛ карнитинжиросжигатели термогеники
Специальные препараты - тестостероновые бустерыпосттренировочные комплексыанаболические комплексыпредтренировочные комплексыспортивные энергетикиоксид азота
Препараты для здоровья - витаминно-минеральные комплексымелатонин, препараты для улучшения снаполиненасыщенные жирные кислоты Омегапрепараты для красоты, долголетияизотоникихондропротекторы для суставов и связок
Спортивные снэки, напитки - белковые коктейлижидкие изотоникивитаминно-минеральные напиткинапитки с Л карнитиномпротеиновые батончики
Аксессуары для фитнеса, бодибилдинга - сумки для спортивного питанияэкипировка для единоборствперчатки для фитнеса, бодибилдингажурналы, книги по бодибилдингу, фитнесуатлетические пояса, ремниспортивные бутылки, шейкерыэнергетические браслеты

 

наверх